威海海鮮水餃:文蛤海菜餃子的做法
文蛤海菜餃子是一道美食，制作原料主要有文蛤、海菜、韭菜。下面大家一起來看看威海海鮮水餃中文蛤海菜餃子的做法吧。
1、海菜摘洗干凈，入開水中焯一下。
2、取出過涼水，在水中浸泡兩小時(shí)以上，中間換兩次水。
3、海菜擠干水分，切碎備用。
4、文蛤生取蛤蜊肉，剁碎備用。
5、韭菜洗凈，瀝干水分，切碎。
6、海菜、文蛤肉、韭菜混合在一起，添加適量油、鹽和生抽拌勻即可。
美味的文蛤海菜餃子的做法就介紹到這里了，希望能夠幫助到您做出更加美味的水餃，如果您有購買水餃的需要，可以與我們?nèi)〉寐?lián)系，我們期待您的光臨。
